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李米线加盟评估

责任编辑:飞飞 2018-05-25 17:33:28

在重庆渝北龙溪镇,有一家门面并不起眼的四十来个平方的小店,名叫“李米线”。在当街一排做饮食的众多门面当中,李米线的外观、店堂布置等都毫不出众。可是一到用餐时间,李米线门庭若市,排队等候的食客把整个店堂挤得水泄不通,还有一些“达官显贵”们甚至不辞辛劳,开车从四面八方赶来。多年来,重庆李米线结合米线自身的口味特点,融入自己的厨艺,开发出了六十多种米线品种。如酸菜蹄花米线、酸菜蹄膀米线、酸菜鸡腿米线、泡椒猪肝米线、泡椒腰花米线、泡椒胗花米线、番茄鸡蛋米线等等。凡是到李米线吃过米线的人,都会被李米线特有的口味所吸引,所以,由于李米线店堂不大,食客多的时候大量的顾客都得排队等候,可是,尽管这样,人们还是愿意等。李米线让食客们流连忘返,赞不绝口。

一、李米线加盟调研评估

品牌加盟评估数据分析表
品牌创立时间 2005 直营店数量 42 加盟店数量 218 加盟费用 14300.00
投资规模 5-10万 品牌是否注册 利润率 47% 关注人数 357
留言人数 173 品牌好评率 87.5% 取自大众点评大数据平台
创业风险指数 1.2分 5分制,分值越小,则风险越小
加盟评分 4.9分 5分制,根据以上数据自动计算,分值越大越好
小编点评 本品牌市场已经完全成熟,在全国各地拥有多家加盟店,品牌知名度较高,品牌商拥有成熟的市场管理及营销经验,加盟店需要承担的风险很低,投资成功率较高。

二、李米线加盟优势

李米线为什么能有如此大的魅力呢?李米线说,厨艺是基础,货源质量是生命,服务是保障。李米线所进原料,都是挑选市场上最好的买。遇上物价上涨的时候,一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱,可是李米线也不会因为图高利润而卖市场上的低等蹄膀、蹄花。李米线的厨艺的精髓就是对米线认识深,米线烹饪中的关键就是对火候的掌控,李米线对这一点有独到的理解和把握;再加上李米线卫生做得好,数量突出,器皿考究(李米线所用沙锅都从外地进货)。所以,人们凡是知道李米线的,都会不顾路程多远,赶来吃上一碗。随着李米线的分店陆续落户重庆各地,生意好的时候,李米线仅米线一天都要卖出1000多斤。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

三、李米线加盟投资分析表

*基于二线城市、中小规模、中档装修分析,租金摊派到每月成本

开业前成本分析单位(元)开业后利润分析单位(元)
加盟费用14300毛利润率47%
店铺装修19800纯利润率24%
设备购置13800日营业额1100
广告宣传900月纯利润7700
人工储备4900年纯利润92400
投资合计54000回本周期(月)7

四、李米线加盟支持

1、人员培训支持:加盟商及加盟店员工接受总部的系统培训,直营店管理方法的直接套用,管理心得的全面分享,用以证明的成功经验直接教授给加盟商,让加盟商少走弯路、快速进入成熟经营状态。

2、区域保护:根据加盟商所在区域划定独家保护区域,同时给予城市区域开分店的优先选择,使加盟商后顾无忧。

3、全程辅导,开店支持:在总部,集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁门店管理专家,为加盟商提供全程的开业指导,帮助加盟商开拓财富之路。

4、规范的装饰方案支持:李米线凭借多年积累的丰富经验,结合优秀装饰设计师的专业能力,以舒适温馨的主体风格,为加盟商提供最合理最实用最具特色的装饰方案,不仅整体规范,更为连锁店精心设计。

五、李米线加盟条件及流程

加盟条件

1、要做到亲自操刀,认真参加培训

能不雇的人尽量不雇,既可减少开支,又让自己直接与客人沟通联系,了解顾客的需求,及时对自己的工作、服务进行改进,还能拉近与客人之间的距离并逐步建立起朋友关系。

2、要做到加盟店卫生

将店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新,新开了一家食店的感觉。李米线卫生做得好,数量突出,器皿考究(李米线所用沙锅都从外地进货)。

3、要做到销售和产品相结合

说到强化销售,是米线店经营技巧中最主要也是最关键的一个技巧。销售却是所有创业者必须过,又最难过的生死攸关的一道坎。因此所绝大多数的创业者都试图用新产品、用技术、用质量、用延长时间,甚至用等待来挨过这一关。但除非你愿意一次一次地失败,否则销售这一关不可逃避!

加盟流程

1.加盟咨询:投资者通过公司网站、招商手册了解公司项目、品牌,通过公司QQ、网站通、电话进行详细咨询李米线加盟费多少,解疑答难。或前来公司向投资顾问咨询,品尝口味,参观直营店或加盟店。

2.加盟申请:李米线加盟商亲自前来公司或通过网络、传真、电话提交加盟申请。公司对申请进行受理和审核。

3.协议签订:本着平等自愿、互惠互利原则、签订加盟协议。同时交付李米线加盟费用,办理加盟手续。

4.加盟培训:为李米线加盟店拟定培训计划,提供商圈定位、店面选址、店面管理、营销策划、技术培训、实践操作、服务培训、发展计划、财务管理在内的全套手册或培训实务。

5.开业筹备:按李米线加盟总部装修设计理念和统一品牌形象进行装修设计和装修工程,同时实施员工招聘和培训,办好相关证照,购买相关设备和材料,准备营业。

6.试营业:在李米线加盟总部培训师现场或电话的指导下进行试营业,发现问题,解决问题,度过磨合期。

7.正常营业:找到合格的店长、领班、行政总厨、稳定的员工,找到李米线加盟店稳定的消费人群、畅销的品种,时刻注意潜在的威胁对象。加强员工培训和市场营销、新品开发。

六、李米线加盟特色菜品及人均消费

特色菜品:泡椒猪肝米线、泡椒猪蹄米线、泡椒肉丝米线、泡椒牛肉米线、鱿鱼三鲜米线、泡椒鳝鱼米线、泡椒鸭掌米线、泡萝卜墨鱼仔米线、番茄猪肝米线等

消费水平:15元

顾客评价:特别喜欢吃李米线,以前在那边上班的时候隔三差五的去吃,因为没有玩大众点评就没有点评,刚好这次路过那边,就觉得一定要去尝一尝,于是就跑去了,还是原来的味道,一定要点泡椒味道的,真的太爽了,店内重新装修过了,干干净净的,很不错,门口有两家买凉虾冰粉的,特别棒,吃得特辣的时候来一碗,舒服。吃了还想吃的李米线。强烈推荐。????李米线开了好多好多年了,最爱吃泡椒的,虽然很辣,但还是好好吃,位置有两家都在龙溪,老店在垃圾站对面,后面开的在永辉超市旁边的小巷子进去。中午吃饭和晚上来几乎都坐不到位置,后面开的那家位置稍微多一些,特别夏天吃起好热。可以打生包回去自己煮。不爱吃辣的推荐蕃茄味。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

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