重庆通宵火锅

创建时间:2018-11-24 00:00:02
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品牌介绍
brand introduce
  • 品牌名称:重庆通宵火锅
  • 行业分类: 餐饮美食 > 火锅
  • 投资金额:10-20万
    直营店数量:41家
  • 加盟店数量:210家
    成立时间:1995
  • 留言人数:26人
    关注人数:157人
  • 加盟费用:34000
    利润率:47%
  • 好评率:93% (数据来源于大众点评综合评分)
  • 创业风险指数:1.3 (根据以上数据自动计算,5分制,越小越好)
  • 加盟评分:4.2 (根据以上数据自动计算,5分制,越大越好)
  • 小编点评:本品牌市场已经完全成熟,在全国各地拥有多家加盟店,品牌知名度较高,品牌商拥有成熟的市场管理及营销经验,加盟店需要承担的风险很低,投资成功率较高。
加盟商家评价
  • 李小姐 成都市青羊区
    朋友推荐的,他加盟的重庆通宵火锅项目,在学校门口,现在做的还行,做了快一年,已经开始盈利!我也想找个饮品类项目加盟,体验下自己当老板!
  • 钱女士 广西北海市
    重庆通宵火锅这样的一个项目是很多创业者看好的,在成本上的支出不高,并且经营风险也小,操作简单,出餐快,技术也很好学。
  • 喻女士 山东滨州市
    这个项目还不错,去过其中的一个加盟店,看了下整个环境感受了下当地的市场氛围,整体感觉不错。和当地的朋友聊了一会,口碑还不错。
  • 沈女士 北京市海淀区?
    现在经营一年了,期间遇到过很多困难,我都咨询相关人员,并一起解决了很多挫折,从选址到开店,再到后期的宣传,现在我的店生意很好,下半年要大干一番。
  • 江先生 上海宝山区
    去过才知道优势很明显,技术杠杠的,培训很到位,性价比比较高的,很快就能回本了。
项目详情

重庆通宵火锅串串是重庆良客餐饮管理有限公司旗下的品牌,该公司隶属于重庆帝业饮食文化有限公司,旗下还有品牌"重庆崽儿火锅"、"七桌"、"淡水河谷养生鲜鱼坊"、"重庆通宵火锅串串"。 “重庆通宵火锅串串”店堂风格上采用充满现代气息的色调来体现历史传说的精髓,将重庆特色火锅串串的麻、辣、鲜、香、醇厚和都市夜生活的饮食习惯很好的结合,构筑起“重庆通宵火锅串串” 热情自由的用餐氛围,搭建新型都市夜宵平台。在店面风格上“重庆通宵火锅串串”打造夜宵氛围的就餐环境,摈弃大多数火锅串串店面单一陈旧的装修格调、经营模式、营销方式。无论是在就餐环境还是味道上, “重庆通宵火锅串串”包容、自由、豪爽的个性都将展现的淋漓尽致。在“重庆通宵火锅串串”就餐,将享受压力和心情是释放,领略人与人之间的真诚。

一、重庆通宵火锅加盟优势

重庆通宵火锅串串是重庆帝业饮食文化有限公司的旗下品牌之一,旗下崽儿火锅品牌“重庆十强老火锅”、“重庆市首届名优火锅”、“中国名火锅”享誉全国,拥有加盟店数百家。重庆通宵火锅串串的产品结合了成熟的崽儿火锅系统,将地道的重庆味与大众熟知的串串融合在一起,形成了真正意义上的火锅串串。同时结合独特的通宵经营模式,使得单店能在同成本的情况下增加营业收入。它突破传统串串味型、运营模式,创新营销模式。重庆通宵火锅串串打破传统老火锅锅底,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅串串的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响,适合全国各地各种区域经营。重庆通宵火锅串串将从营业时间、装修风格、就餐氛围等方面,紧紧围绕都市夜生活的饮食风格和习惯,打造一个特点鲜明的夜宵平台。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

二、重庆通宵火锅投资分析表

*基于二线城市、中小规模、中档装修分析,租金摊派到每月成本

开业前成本分析 单位(元) 开业后利润分析 单位(元)
加盟费用 34000 毛利润率 47%
店铺装修 70900 纯利润率 14%
设备购置 49600 日营业额 4200
广告宣传 3500 月纯利润 17766
人工储备 17700 年纯利润 213192
投资合计 175800 回本周期(月) 10

三、重庆通宵火锅加盟支持

【第一阶段】开展前期市场分析服务(签定意向合同书后)

1、专业的市场调研人员为您:结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。

2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析;

3、与您交流结合市场需求作出总额投资分析;

4、结合投资额度及当地消费作出经营回报分析;

【第二阶段】开展前期营建服务(签定正式加盟合同书后)

1、根据市场分析,结合场地;确定加盟店的装修风格及档次。

2、现场测量进行店面设计(餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图,文化点缀图);

3、对店内营建设施设备提出计划及参考价格;

4、以电话及现场指导等方式对于装修现场进行施工监理。

5、结合设计图及材质要求进行竣工验收。

【第三阶段】开展前期营运服务

1、根据加盟店平面布置图,设置店内人员编制表格(平、淡、旺季)的人员需求,指导加盟店进行前期人员招聘;

2、免费为加盟店培训3-5名学员(前厅、后厨管理及厨房汤料技术、财务知识等),为期7天-15天的理论、实践专业培训,考核合格后颁发学员上岗证;

3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等);

4、制作开业到计时表格,协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展;

5、对市场调研制作开业策划方案,与加盟商交流并达成一致;

6、进行加盟店市场调研、同行考察,制作符合当地消费者喜欢,并能接受的特色菜单。

7、根据加盟需求情况派驻(临时、长驻)厨师长,把控厨房整体管理。

【第四阶段】开展中期营运服务

1、加盟店开业前7天,公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作;

2、开业支持人员协助营建部负责对装修工程进行验收,同时完成文化装饰收尾工作;

3、对加盟店招聘人员进行复核,配合店内经理开展员工前期培训;

4、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理,保障正常营业;

5、负责对加盟店物资的计划及清点,并协助加盟商建立帐目;

6、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;

7、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;

8、再次对市场进行深入调查,结合当地风味、风俗,对特色锅品、菜品再次做好调试工作。

9、协助加盟店顺利开业,逐步规范加盟店前厅管理及服务流程,与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。

【第五阶段】开展后期营运服务

1、营运部每周至少三次对加盟店进行电话询访,解决加盟店经营中存在的问题及营业数据的统计。

2、每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析,提出费用管理办法;

3、每年不定时到店询访,诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术;

4、每个重大节假日,负责为加盟店量身定做宣传、促销方案;

5、公司每年开展一次“加盟商经验交流会议”,达到资源共享,共同提升的目的;

6、公司培训部为加盟店提供每年一次服务技能远程培训。

7、多条服务热线24小时开通,为加盟商提供咨询服务、解决经营中的紧急、疑难问题。

8、总部储备专业的经营管理及技术人员,为您提供后期经营中临时缺人的保障。

四、重庆通宵火锅加盟条件及流程

加盟条件

1.受许人的经营意识

无论受许人是个人还是组织,公司都把受许人是否认同企业理念及经营理念,是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件,受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。

2.受许人的实力

潜在受许人必须具备一定的自有资金,也必须在合作店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。

3.受许人的组织管理能力

合作店日常运作是否顺利,取决于受许人的组织管理能力。所以,在选择受许人时,应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。

4.受许人的社会关系

根据中国国情,受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在合作地应具备一定的关系网,以保证经营中不具打压,在竞争中不受歧视。

5.受许人接收总部管理培训

受许人必须参加特许人提供的各项培训,并且必须认真、努力,全力以赴,以达到培训效果。

加盟流程

1 留言咨询重庆通宵火锅加盟政策后,递交《加盟意向书》

2 公司招商部与加盟商沟通确认合作意向。

3 加盟商提供意向店铺信息。

4 公司招商部人员考察评估意向店铺。

5 公司核实并备案。

6 加盟商与公司正式签订加盟合同,并缴清所有款项。

7 公司提供《开业指导手册》指导加盟商开业。

8 加盟商自行办理营业执照等相关证件。

9 正式进入开店流程,公司各部门人员组织安排前期开业准备。

10 正式开业

五、重庆通宵火锅特色产品及人均消费

特色产品:毛肚 嫩牛肉 特级黄喉

消费水平:70元

加盟店示例:重庆市花溪街道渝南分流道曦圆·柳镇如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

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