小背篓火锅

创建时间:2019-04-27 17:02:16
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品牌介绍
brand introduce
  • 品牌名称:小背篓火锅
  • 行业分类: 餐饮美食 > 火锅
  • 投资金额:10-20万
    直营店数量:16家
  • 加盟店数量:188家
    成立时间:1998
  • 留言人数:66人
    关注人数:976人
  • 加盟费用:38000
    利润率:55%
  • 好评率:98% (数据来源于大众点评综合评分)
  • 创业风险指数:1.2 (根据以上数据自动计算,5分制,越小越好)
  • 加盟评分:4.8 (根据以上数据自动计算,5分制,越大越好)
  • 小编点评:本品牌市场已经完全成熟,在全国各地拥有多家加盟店,品牌知名度较高,品牌商拥有成熟的市场管理及营销经验,加盟店需要承担的风险很低,投资成功率较高。
加盟商家评价
项目详情

小背篓餐饮管理有限公司,是以经营野生菌菜为主的大型j菌类餐饮连锁企业。现有各种类型的小背篓菌类餐饮连锁店近百家,分布于全国各地。小背篓引领国人健康饮食消费的新潮流,1998年1月8日在全国范围内率先刮起了吃菌的旋风。小背篓人开创了国人菌类健康饮食消费的先河!吃小背篓菌类美食已成为我国饮食消费的新时尚。小背篓已成为吃菌的代名词。

一、小背篓火锅品牌加盟优势

小背篓人经过十多年菌食文化的辛勤耕耘,集多项殊荣为一身:荣获“中国连锁企业百强”、“中国食用菌行业龙头企业”、“中国食用菌餐饮名店““全国重点品牌保护单位”。2003年10月全国首届食用菌烹饪大赛,小背篓参赛精英的菌类美食参赛作品,技压群芳、超凡脱俗,一举囊括了大赛全部十项品牌菜。为表彰小背篓对中国菌类饮食的突出贡献,大会授于小背篓菌类餐饮连锁企业“全国食用菌餐饮名店”、“全国菌食文化突出贡献奖”。与此同时,小背篓品牌创始人刘常先生被评为“全国食用菌行业优秀企业家”、“全国食用菌行业十闻人物”。小背篓创始人刘常先生发明的“野生菌滋补保健火锅汤”,荣获国家发明专利。在2003年中国国际专利技术产品交易会期间,获得大会饮食行业单独的发明专利金奖。小背篓商标十五年前在中国首先全面注册成功外,又相继在世界范围内多个国家和地区进行国际注册。此举为小背篓品牌走向国际连锁拿到了金钥匙。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

二、小背篓火锅品牌投资分析表

*基于二线城市、中小规模、中档装修分析,租金摊派到每月成本

开业前成本分析 单位(元) 开业后利润分析 单位(元)
加盟费用 38000 毛利润率 55%
店铺装修 61300 纯利润率 17%
设备购置 42900 日营业额 3600
广告宣传 3000 月纯利润 17820
人工储备 15300 年纯利润 213840
投资合计 160700 回本周期(月) 9

三、小背篓火锅品牌加盟支持

1、区域保护:为确保每一加盟店的长期利益,总部承诺小背篓每个加盟店都有自己独占、排他的权益。在合同划定的区域内享有经营的权益。

2、形象好:小背篓依靠自身强大的运作体系,为所有加盟店提供统一的战略管理。统一商标、统一店面设计、统一企业形象、统一的操作和规范服务、统一技术和食品量化配方、统一的广告宣传,使其树立良好的品牌形象。

3、培训完善:总部对各加盟店的经营管理人员进行系统的强化培训,不断提高其经营管理的知识与技能(包括:预算、新店选址、员工招聘、日常运营、促销推广、成本控制、利润分析、操作技能、店面控制等)。

4、行销策划:提供完整的行销及开业促销计划。

四、小背篓火锅品牌加盟条件及流程

加盟条件

◆热爱小背篓菌类健康美食事业;

◆有充足的资金和稳定财政状况;

◆对小背篓品牌有较高的忠诚度;

◆有一定的商业背景和从商经验;

◆愿接受小背篓总部培训与管理;

加盟流程

(1)咨询面谈:网上咨询/电话咨询/传真咨询,参观小背篓总店或临近样板店,品尝小背篓菌类美食,领略小背篓菌食文化内涵。与小背篓总部督导会面进行充分沟通洽谈。

(2)店址选择:店面评估分析,依加盟者提供的相关资料由总部为其者编制《投资预算》及《投资回报》),选定店址。

(3)递交申请:

◆加盟者按照总部的要求填写《特许加盟申请表》;

◆将拟选定店面及周边环境的照片与平面图附在表上;

◆具备小背篓地域要求的面积;

◆地理位置是否在繁华街区或商业区附近;

◆产权是否明晰,5-10年内是否有拆迁扩路的规划;

◆停车位的数量是否满足经营需要。

(4)资格审查:总部对申请者所提供的资料进行分析、审核。初步确定资格后发出加盟邀请。

(5)签订合同:总部审查批准后,即与加盟者签订《小背篓特许经营合同书》。同时加盟者按不同地区标准缴纳相应的加盟费及保证金。

(6)开业准备:加盟者派员(前台经理后厨调汤凉菜面点各一名)接受小背篓总店或样板店进行为期30天的强化培训;开业前15天再由总部派员4-5人(前台经理、调汤师、凉菜师、面点师、配菌师各一人)前往加盟者所在地协助开业及现场培训30—60天。培训内容包括经营管理、顾客服务、餐前致辞、菌类功效、员工训练、人事管理、店面控制、成本控制、食品工艺及量化指标、客户管理、利润分析等。同时店面装修、订购餐具景太蓝火锅及其他备品、招聘员工、订购原料、开业宣传。

(7)开业:试营业→正式开业→业绩增长。

五、小背篓火锅品牌特色产品及人均消费

特色产品:鸳鸯锅、手擀面、豆油皮、精选羔羊、金针菇、茼蒿、黑木耳、土豆粉、撒尿牛肉丸

消费水平:67元

加盟店示例

小背篓火锅:新城路77号

小背篓火锅:迎胜南路迎胜路208号

小背篓火锅:山东省泰安市肥城市文化路如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。

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