北京京鸿海纳餐饮管理有限公司由三个爸爸联合创办,是一家集休闲健康餐饮产品研发、品牌连锁加盟、餐饮管理系统开发、标准化建设于一身,致力于打造领先行业的餐饮管理品牌。目前主营产品有酸菜鱼系列、酸菜鱼火锅系列、经典川味小吃、川味凉菜、时尚饮品等5大系列产品,其研发、管理团队均为业内资深人士组成,熟悉市场运作和客户需求,及时进行产品线改良换新。
年年余老坛酸菜鱼是专注于打造单一爆款产品“酸菜鱼”的线上线下结合的餐饮品牌。年年余老坛酸菜鱼品牌取自中国传统文化中的吉祥意象——年年有余,取“鱼”的谐音,品牌LOGO图形创意取自民间剪纸与板画,一条卡通的“奔跑的鱼”代表餐厅是以外卖为主并预示团队锐意进取、效率第一,而传统与创新融合的喜庆中国红色则显示团队秉承传统口味至上同时善于创新。酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。年年余老坛酸菜鱼精选四川农户山区手工自然发酵腌制酸菜,以现代秘制配方打造全新的健康酸菜鱼,传递美味,传递健康,传递快乐。年年余坚持以文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以秘制配方,以酸菜鱼做为本店特色,精选四川农户山区手工自然发酵腌制酸菜、两年鱼龄水库活鱼,配以现场老母鸡吊制鸡汤,酸鲜爽口,汤鲜味美,鱼肉入味鲜嫩。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。
*基于二线城市、中小规模、中档装修分析,租金摊派到每月成本
开业前成本分析 | 单位(元) | 开业后利润分析 | 单位(元) |
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加盟费用 | 31800 | 毛利润率 | 66% |
店铺装修 | 55600 | 纯利润率 | 20% |
设备购置 | 38900 | 日营业额 | 3700 |
广告宣传 | 2700 | 月纯利润 | 21900 |
人工储备 | 13900 | 年纯利润 | 262800 |
投资合计 | 143100 | 回本周期(月) | 7 |
协助选址: 协助合作商选址,对所选的店铺进行实地考察,对商圈顾客进行调查,评估其开店的可行性;
协助装修:专业设计团队负责门店设计、装修工作,统一VI视觉识别;
员工培训:全国统一服务标准、营销手段、服务语等,合格后上岗,产品上新后会继续免费轮训;
设备调试:专业技术团队负责设备和软件系统的安装和调试工作;
加盟条件
1、认同年年余总部企业文化、愿意接受其品牌和管理并与公司共同成长,将公司品牌做大做强的决心和信心;
2、认同总部加盟连锁特许经营的管理模式;
3、对中国餐饮市场有基本的认识和了解;
4、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;
5、满足加盟所要求的资金实力;
加盟流程
咨询加盟事项:免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
加盟意向联系:电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
客户实力调查:公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
企业实地考察:公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订年年余老坛酸菜鱼加盟合同。
交纳保证金:照市场管理规范化要求,向公司缴纳保证金。
区域市场调研:加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
专卖店装修:年年余老坛酸菜鱼专卖店选择,租赁合同的签订,设计装修。
队伍组建:依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。
公司培训:公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
首批进货:确认进货品种及数量,年年余老坛酸菜鱼专卖店首批进货。
特色产品:麻辣鱼、酸萝卜酸菜龙利鱼、菠萝啤、番茄鲜鱼粉、老坛鸡蛋手擀面、老坛鲜鱼粉、番茄酸菜龙利鱼、劲酒、花生米、土豆粉
消费水平:33元
加盟店示例:
年年余老坛酸菜鱼:乔司街道乔莫西路华荣城三号楼二楼年年余203
年年余老坛酸菜鱼:百子湾西里403号金海商富中心B座地下一层14号
年年余老坛酸菜鱼:东坝路李家坟7号院石趣文化餐厅院里如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。
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