胡须张卤肉饭

创建时间:2019-05-12 00:00:01
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品牌介绍
brand introduce
  • 品牌名称: 胡须张卤肉饭
  • 行业分类: 餐饮美食 > 卤味
  • 投资金额:5-10万
    直营店数量:13家
  • 加盟店数量:41家
    成立时间:2012
  • 留言人数:66人
    关注人数:344人
  • 加盟费用:9800
    利润率:57%
  • 好评率:91% (数据来源于大众点评综合评分)
  • 创业风险指数:1.2 (根据以上数据自动计算,5分制,越小越好)
  • 加盟评分:4.1 (根据以上数据自动计算,5分制,越大越好)
  • 小编点评:本品牌市场已经初步成熟,在全国各地拥有一定的知名度,现在加盟可以借助品牌影响力,减少广告投入,获得更高利润率。
加盟商家评价
项目详情

胡须张卤肉饭味道好、口味佳、真材实料,所以好口碑带来了优佳的生意。鬍鬚张的创始人张炎泉先生,因为长期忙碌平均一天的睡眠时大约叁至四小时,实在挪不出时间来整理他那和生意同样茂盛的鬍子,而久之亲近的老顾客就腻称他为「鬍鬚张」,因此「鬍鬚张」之名从此就不胫而走,倒和他鲁肉饭同样有名,于是鲁肉饭和鬍鬚张成了不可分别的註册商标。

一、胡须张卤肉饭加盟优势

卤肉饭的历史可回朔到周朝,根据专门记载古代贵族生活规则的典籍【周礼】,当中【天官?膳夫篇】所记,周朝大王每一顿饭会用上珍贵的菜式有八道,其中的二道为淳熬与淳母,都是将肉酱剁好,盖在一盅米饭上,上面浇上脂油肉汁,两者之差异在于淳熬使用的是糯米饭,淳母使用的是粳米饭。由此可知今日我们熟悉的「卤肉饭」类似古代周朝的帝王美食「淳熬」与「淳母」。胡须张粹鲁采用CAS认证合格,每头猪只有一台斤,极为珍贵难得的新鲜「禁脔肉」,切成宽3mm,长3~5cm的长条肉丝,加上配料,以小火慢慢熬煮四到六个小时,每十五分钟搅拌一次,过滤多余油汁,再以科学仪器检测甜度、咸度、香度、色泽、熟烂度、含油量等是否合乎标准。胡须张卤肉饭快餐加盟选用一等级良质米,每碗小碗的卤肉饭均是以150公克的米饭,搭配38公克的粹鲁,两者混合美味的黄金比例,使美味的粹鲁鲁汁充份在每颗饭粒中流动,将这碗卤肉饭呈现很好的风味;并再放上以日本酒糟手法特制而成的奈良渍,一口卤肉饭,再搭配一口奈良渍,入口的滋味非常融洽,而整碗卤肉饭吃起来的感觉是吃「巧」不是吃饱,好吃美味「热、Q、香」完全展现。如果您想要了解更多品牌详情,请在下方留言,我们的客服人员会第一时间与您取得联系。


二、胡须张卤肉饭投资分析表

*基于二线城市、中小规模、中档装修分析,租金摊派到每月成本

开业前成本分析 单位(元) 开业后利润分析 单位(元)
加盟费用 9800 毛利润率 57%
店铺装修 18600 纯利润率 29%
设备购置 13000 日营业额 1300
广告宣传 900 月纯利润 11100
人工储备 4600 年纯利润 133200
投资合计 47000 回本周期(月) 4

三、胡须张卤肉饭加盟支持

1、准确的市场定位:准确地制订出高品质的核心竞争优势,产品深受国人喜爱,创业风险大大降低。

2、专卖的广阔发展空间:客户可取得指定区域内的单独专卖权,避免同品牌恶性的低价竞争。

3、强有力的滚动式商品开发:特有的滚动新品开发模式,让每季商品都带来全球同步的流行气息。

4、广阔的利润空间:强大销售网络大大降低生产成本,保障充足的货源,以提高客户的赢利空间和时机。

5、高效的信息反映系统:先进的电脑信息快速反应系统对各种进销存数据进行分析反馈,降低库存风险。

6、卓越的专卖店运作模式:对每个专柜或专卖店进行B2B的实时跟踪,不断将成功的专卖点运作模式传授给客户,确保每个胡须张卤肉饭专柜或专卖店成功运营。

7、六大系统终端管理培训:不定期对专卖店的店长和店员提供店铺管理、商品陈列、商品服务、商品知识、广告促销、市场推广等六大系统的专业培训,不断提升店铺业绩。

8、强势的广告宣传和促销优势:胡须张卤肉饭采用强势的广告的宣传策略,与多家高标准、省级卫视长期合作,再配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放,不断提升品牌形象及经销商的营业增长。

四、胡须张卤肉饭加盟条件及流程

加盟条件

1.加盟者要求:要拥有丰富的服装经营资历和经验;具备长远的投资意识和品牌形象意识,并有持久的干劲和毅力;具有一定的组织管理能力,具有良好的信誉与商誉;身体健康,善于合作。

2.资金要求:具备一定的自有资金和流动资金。(提倡独资经营)

3.商圈要求:预选店铺要在客流量大的商务中心;位于品牌集中地;商业活动频繁的商圈,人群聚集的公共场所附近;面向客流量较大和能见度很高的临街店铺。

4.店铺要求:(卖场面积)省会店要求不低于150平方米,地级市要求不低于100平方米,县级市要求不低于80平方米;(门头招牌)要求高不低于2.5米,省会店要求宽不低于12米,地级市要求宽不低于10米,县级市要求宽不低于8米(特别繁华的商圈可视情况调整)

加盟流程

1、 合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料;

2、 合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;

3、 实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。

4、 签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;

5、 经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;

6、 技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;

7、 店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;

8、 开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;

9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

五、胡须张卤肉饭特色产品及人均消费

特色产品:川式卤肉饭 鸡肉拌饭 烤牛肉拌饭 猪脚饭

消费水平:14

加盟店示例:迎宾大街迎宾大道22号

上海市静安区茂名北路223号

张杨路579号三鑫大厦第一食品2楼如果您想要了解更多品牌详情,请在下方留言,我们的客服人员会第一时间与您取得联系。

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  • 5-10年
  • 10-20年
  • 20年以上
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